蒸箱是一種烹飪設備，廣泛應用在賓館、飯店、學校等是廚房中，屬于使用頻率較尚的設備。其中，達能蒸汽發生器是配套蒸箱的核心部分，在蒸箱中，通過燃氣燃燒輸出熱量，將蒸汽發生器內的內膽加熱，內膽再將熱量傳遞給箱體內的水，使水沸騰，從而產生水蒸汽。

　　對于燃氣蒸箱的蒸汽發生器來說，熱能的利用率越高，則其效率越高，相應的燃料使用降低，更加的節能環保。但是，目前，常用的燃氣蒸箱，蒸汽發生器內膽的排煙通道一般設置在其頂部，排煙時，直接將高溫的煙氣排出，其中，高溫的煙氣排出會帶走部分熱量，即部分燃氣燃燒所產生的熱能，所以，對于熱能的利用率較低。
 

　　鑫達能蒸汽發生器

　　鑫達能廠家自主研發了電加熱蒸汽發生器，燃油燃氣蒸汽發生器，全預混蒸汽發生器、環保型生物質顆粒鍋爐，高溫高壓蒸汽清洗設備，防爆蒸汽發生器，高溫高壓蒸汽醫療消毒制藥設備，化工反應釜等200多種產品。服務于生物化工行業，醫療制藥行業，食品加工行業，包裝機械行業，服裝整燙行業，實驗研究行業，高溫清洗行業，建筑建材行業，鐵路橋梁養護等十多個行業，產品暢銷30余省。